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小家电维修培训-抽油烟机怎么清洗 需注意什么

作者: 来源: 日期:2013-07-22 点击次数:1311


小家电维修培训-基本厨房排烟设备清洗范围
                     主排烟罩清洗、导油板清洗、导油风轮清洗、油烟净化器清洗、离蕊机清洗、排烟管道清洗。储油槽清洗等

        一、 长时间不清洗,油路堵塞不通,随之废油陈积,马达负荷加重,严重时造成电机烧坏。  

  二、 清洗安装后没有密封和复位,产生漏油现象。  
  三、 油烟机清洗时排烟涡轮平衡度遭到破坏,引起抖动和磨擦声。  
  四、 因烟道狭窄或排烟管道过长,造成吸力大,排量小,二者不成比例,这样,风仓里积余气流循环加剧,引起整机抖动。噪音很大。  
  五、 有电路板控制的油烟机如果清洗不当,造成电路板受潮短路会引起控制失灵。  
 
                    1、油烟机只要油路畅通尽可能少洗,如要清洗须要专业人员操作。  
     2、不要用潮湿的抹布和滑洗剂来擦试油烟机开关,如果引起开关快慢挡受湿串连就会烧坏电机。   
     3、如果是欧式油烟机只须经常清洗下方滤油网即可,三年内不必拆卸整机。  
   
 
  酒店/宾馆/饭店大型油烟机定期清洗的三大要处:  
  第一、 酒店大型吸油烟机的排风涡轮定期清洗可提高排风效果,因为大型风机的千叶涡轮叶片本身间隙就很小,一旦沾满油腻排烟效果会大打折扣。  
  第二、 油烟净化器也要定期清洗,油烟净化器作为排烟系统的重要部分,它是集中油腻最多的地方。净化器清洗干净不但利于厨房排烟流畅,更能消除消防隐患。  
  第三、 排烟主管道,特别是主排烟管水平线低处就是油烟屯积的地方。  
 
  由饭店厨房设备的油污所引发的火灾事故已经不胜枚举,所以这些酒店饭店的抽油烟机应该定时清洗,以防止安全事故的发生。
 
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